Pétrin professionnel 42 L

Prix sur demande

Catégorie : Boulangerie

Pétrin à tête fixe 42L 1 vitesse en 380v Conçu pour travailler tout type de pâte, ce pétrin à spirale 42L à une vitesse vous permet de pétrir jusqu'à 33Kg de pâte par cycle. Ainsi, réalisez différents produits tels que des pizzas, pains ou encore [viennoiseries.La]( durée conseillée d'un cycle est de 12' à 14'. L'entrainement se fait par chaîne. La cuve, la spirale et la grille sont construits en inox et la structure elle est peinte. Équipé de 4 roues, déplacez facilement ce pétrin comme vous le souhaitez. Doté d'une minuterie ainsi que d'un pivot vous permettant de détacher la pâte. : 24 363 180